S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení.


Úvod » KUTRY STOLNÍ » ROBOT COOK


        

ROBOT COOK

skladem

 

Číslo produktu: 43000R
Výrobce: ROBOT COUPE s.n.c.
naše cena bez DPH: 71 940 Kč
naše cena s DPH (21 %):
87 047 Kč

do košíku:
   

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského
výrobce ROBOT COUPE.




  • Určen pro uplatnění ve všech úsecích přípravy pokrmů – v úseku
    studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny.


  • Multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci
    specialistů v gastronomickém průmyslu.


  • Základní funkce: hnětení, sekání, drcení,
    mixování, míchání, emulgování, ohřívání a
    vaření. 










MOTOROVÝ BLOK




  • indukční motor

    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší
      životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
      motor nevyžaduje žádnou údržbu.




  • 4 rychlostní funkce:

    1. Variabilní rychlost od 100 do 3500 ot/min.


    2. Vysoká rychlost Pulsní/Turbo 4500 ot/min.


    3. Rychlost míchání „R-Mix" při zpětném chodu nože 100 až
      500 ot/min.


    4. Střídavá rychlost otáčení nože každé 2 vteřiny při
      nízké rychlosti.




  • Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu
    konzistence a větší přesnost zpracování.


  • LCD panel – 9 programovatelných receptů


  • Kryt motorového bloku je polykarbonátový.





NÁDOBA KUTRU

  • Vyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140 °C na
    stupeň přesně .


  • Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání
    dalších ingrediencí v průběhu zpracovávání, aniž by bylo nutné jej
    přerušit.


  • Víko velmi dobře těsní a zabraňuje rozstřikování­.Stírací rameno
    nádoby zajišťuje velmi jemné a homogenní zpracování.


  • Jedinečný systém uchycení nože umožňuje vyjmout připravenou směs
    zcela bezpečně.


  • Stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu.


  • Všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, lze snadno
    odmontovat a umýt v myčce.





Standardní vybavení: vyhřívaná nádoba, transparetní
víko se stíracím zařízením, nůž s velmi jemným zubatým ostřím,




    Lze doobjednat: sada s doplňkovou nádobou